{"id":10442,"date":"2014-11-06T12:38:10","date_gmt":"2014-11-06T10:38:10","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bund-bretten.de\/?p=10442"},"modified":"2014-11-06T12:38:10","modified_gmt":"2014-11-06T10:38:10","slug":"steckbrief-edelkastanie-castanea-sativa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/?p=10442","title":{"rendered":"Steckbrief: Edelkastanie (Castanea sativa)"},"content":{"rendered":"<p>Dieser Baum aus der Familie der Buchengew\u00e4chse kann eine H\u00f6he von bis zu 30 Meter erreichen. Bei den \u00fcber 20 Zentimeter langen, lanzettlichen Bl\u00e4ttern ist die Oberseite gl\u00e4nzend dunkelgr\u00fcn, die Unterseite blassgr\u00fcn. Die Z\u00e4hnchen am Blattrand sind spitz. Im Juni\/Juli verstr\u00f6men die Bl\u00fcten einen typischen, intensiven, fischartigen Duft von Trimethylamin. Die Bl\u00fcten werden von Insekten und vom Wind best\u00e4ubt. Die im Herbst reifenden Fr\u00fcchte sind von einem stacheligen Fruchtbecher umgeben.<br \/>\n Diese Kastanien oder \u201eKeschde\u201c wie sie auch genannt werden, sind st\u00e4rke- und proteinhaltig. F\u00fcr arme Bergbewohner (westlicher Schwarzwald, Odenwald, Tessin) waren sie noch bis vor wenigen Jahrzehnten ein \u00fcberlebenswichtiges Nahrungsmittel.<br \/>\nAuf der Brettener Gemarkung stehen nur wenige Esskastanienb\u00e4ume. Die Fr\u00fcchte dieser \u201eParkb\u00e4ume\u201c werden von der Bev\u00f6lkerung aber nicht genutzt.<br \/>\n<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dieser Baum aus der Familie der Buchengew\u00e4chse kann eine H\u00f6he von bis zu 30 Meter erreichen. Bei den \u00fcber 20 Zentimeter langen, lanzettlichen Bl\u00e4ttern ist die Oberseite gl\u00e4nzend dunkelgr\u00fcn, die Unterseite blassgr\u00fcn. Die Z\u00e4hnchen am Blattrand sind spitz. Im Juni\/Juli verstr\u00f6men die Bl\u00fcten einen typischen, intensiven, fischartigen Duft von Trimethylamin. Die Bl\u00fcten werden von Insekten [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[8,34],"tags":[137],"class_list":["post-10442","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-botanik","category-steckbrief","tag-steckbrief"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10442","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=10442"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/10442\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=10442"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=10442"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/cranky-ramanujan.37-218-254-106.plesk.page\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=10442"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}